¿Qué es Guanilato de disodio? ¿Es saludable para ti y para el planeta?

Guanilato de disodio

Origen: Sintético
Nota:
INCI: Disodium Guanylate
Sinónimos: E627.
Uso: Aditivo alimentario. Potenciador del sabor. Suavizante de piel en cosmética.
Peligro: Peligroso para los recién nacidos en los alimentos. No recomendado para personas con asma y alergias.

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